miércoles, 1 de mayo de 2013

Rueda de los alimentos

SEDCA( 2007)
Otra forma de ver como se distribuyen los grupos de alimentos de un modo fácil y gráfico es la denominada "Rueda de los  alimentos" en la cuál se distribuyen los grupos de alimentos por colores:
Alimentos energéticos, a través de los cuáles obtenemos energía.
Grupo I: Cereales, tubérculos y azucar.
Grupo II: Mantequilla, aceites y grasas.
Alimentos plásticos, contienen sustancias imprescindibles para el mantenimiento de nuestro cuerpo.
Grupo III: Alimentos de origen lácteo.
Grupo IV: Productos cárnicos, huevos y pescados, legumbres y frutos secos.
Alimentos reguladores, aportan principalmente vitaminas y minerales.
Grupo V: Hortalizas y verduras.
Grupo VI: Frutas.
La nueva rueda también incluye el consumo de agua y el ejercicio físico.
 
 Por eso es tan importante mantener una dieta equilibrada y que nuestro cuerpo funcione correctamente.

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